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Feb 28, 2024

Café con Jengibre translates to coffee with ginger, and is a tasty twist on a regular espresso drink!

Café con Jengibre se traduce como café con jengibre y es una versión sabrosa de una bebida espresso normal.

English

Ingredients:

  • 4 teaspoons honey
  • 1/3 cup Café Bustelo® Ground Espresso Coffee
  • 1/2 teaspoon ground ginger
  • 1 1/4 cups water
  • 1/2 cup whole milk

Directions:

  1. Place teaspoon honey in each espresso cup.
  2. Stir coffee and ginger in small bowl until blended. Fill stove-top or electric moka pot according to manufacturer's instructions using water and coffee mixture. Reassemble moka pot. Place over medium heat to brew.
  3. Microwave milk in small, microwave-safe container on HIGH 1 minute or until very hot.
  4. Remove moka pot from heat as soon as brewing is complete. Pour brewed espresso over honey in cups. Top with hot milk. Serve immediately.

Español

Ingredientes:

  • 4 cucharaditas de miel
  • 1/3 taza de Café Espresso Molido Café Bustelo®
  • 1/2 cucharadita de jengibre molido
  • 1 1/4 tazas de agua
  • 1/2 taza de leche entera

Direcciones:

  1. Coloque una cucharadita de miel en cada taza de espresso.
  2. Revuelva el café y el jengibre en un tazón pequeño hasta que se mezclen. Llene la estufa o la moka eléctrica según las instrucciones del fabricante usando una mezcla de agua y café. Vuelva a armar la olla moka. Colóquelo a fuego medio para preparar.
  3. Calienta la leche en el microondas en un recipiente pequeño apto para microondas a temperatura ALTA durante 1 minuto o hasta que esté muy caliente.
  4. Retire la olla moka del fuego tan pronto como se complete la preparación. Vierta el espresso preparado sobre la miel en tazas. Cubra con leche caliente. Servir inmediatamente.
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