Grilled Chicken Sandwiches with Basil Aioli

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Grilled Chicken Sandwiches with Basil Aioli

Jun 7, 2023

How delicious does this grilled chicken sadnwich made with I Can't Believe It's Not Butter Spray look? We can't wait to grill this up this summer!

¿Qué tan delicioso es este sándwich de pollo a la parrilla hecho con la apariencia de No puedo creer que no sea mantequilla en aerosol? ¡No podemos esperar para asar esto este verano!

English

Ingredients:

2 tablespoons light mayonnaise
1 tablespoon chopped fresh basil
1 teaspoon lemon juice
1 clove garlic
4 boneless, skinless chicken breast halves (about 6 oz. each)
4 ciabatta or kaiser rolls
20 sprays I Can’t Believe It’s Not Butter!® Original Spray
4 slices tomato, sliced about 1/4-inch thick
4 thin slices red onion
4 lettuce leaves

Instructions:

Combine mayonnaise, basil, lemon juice and garlic in small bowl; set aside.
Grill or broil chicken, turning once, 4 minutes or until chicken is thoroughly cooked.
Evenly spray cut-side of rolls with I Can't Believe It's Not Butter!® Spray Original and grill, pressing gently to sear, 1 minute or until rolls are toasted. Evenly spread rolls with basil mixture, then top with chicken, tomato, onion and lettuce.

Español

Ingredientes:

2 cucharadas de mayonesa ligera
1 cucharada de albahaca fresca picada
1 cucharadita de jugo de limón
1 diente de ajo
4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel (aproximadamente 6 onzas cada una)
4 panes de pan ciabatta o kaiser
20 aerosoles I Cant Believe Its ¡No mantequilla! Aerosol original
4 rodajas de tomate, en rodajas de aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor
4 rodajas finas de cebolla roja
4 hojas de lechuga

Instrucciones:

Combine la mayonesa, la albahaca, el jugo de limón y el ajo en un tazón pequeño; reservar.
Ase el pollo a la parrilla o a la parrilla, volteándolo una vez, durante 4 minutos o hasta que el pollo esté completamente cocido.
Rocíe uniformemente el lado cortado de los panecillos con I Can't Believe It's Not Butter! Spray Original y cocine a la parrilla, presionando suavemente para dorar , 1 minuto o hasta que los panecillos estén tostados. Distribuya uniformemente los panecillos con la mezcla de albahaca, luego cubra con pollo, tomate, cebolla y lechuga.