Nature Valley™ Peanut Butter Boppers

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Nature Valley™ Peanut Butter Boppers

Apr 4, 2023

Transport your taste buds on a nostalgic trip to the 1980s with the iconic Nature Valley Boppers, brimming with delectable peanut butter and chocolate flavors.

Transporta tus papilas gustativas en un viaje nostálgico a la década de 1980 con los icónicos Nature Valley Boppers, rebosantes de deliciosos sabores de mantequilla de maní y chocolate.

English

Ingredients:

1/2 cup creamy peanut butter
3 tablespoons butter, softened
1 1/4 cups powdered sugar
3 pouches Nature Valley™ oats 'n honey crunchy granola bars (from 8.9-oz box)
1/4 cup semisweet miniature chocolate chips
5 oz chocolate-flavored candy coating

Directions:

In large bowl, beat peanut butter and softened butter with electric mixer on medium speed until blended. On low speed, gradually beat in powdered sugar until well blended. Knead in by hand if needed to blend.
Shape mixture into ball. Divide dough in half; shape into 2 (12-inch) logs. Cut each log into 6 (2-inch) rounds. Cover and refrigerate 30 minutes.
Place granola bars in gallon-size resealable food-storage plastic bag; crush using rolling pin. Place in shallow bowl; stir in chocolate chips.
Line cookie sheet or tray with cooking parchment paper. Microwave candy coating in small microwavable bowl uncovered on High 60 to 90 seconds; stir until melted and smooth.
Remove one-third of peanut butter rounds from refrigerator. Using 2 forks, dip and roll each in melted candy coating, allowing excess to drip off. Immediately place in granola coating; sprinkle to coat. Store covered in refrigerator.

Español

Ingredientes:

1/2 taza de mantequilla de maní cremosa
3 cucharadas de mantequilla, ablandada
1 1/4 tazas de azúcar en polvo
3 bolsas de barras de granola crujientes de avena y miel Nature Valley™ (de una caja de 8.9 oz)
1/4 taza de chispas de chocolate en miniatura semidulces
Cobertura de caramelo con sabor a chocolate de 5 oz

Direcciones:

En un tazón grande, bata la mantequilla de maní y la mantequilla blanda con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que se mezclen. A baja velocidad, agregue gradualmente el azúcar en polvo hasta que esté bien mezclado. Amasar a mano si es necesario para mezclar.
Forme la mezcla en una bola. Divide la masa por la mitad; forma 2 troncos (de 12 pulgadas). Corte cada tronco en 6 rondas (de 2 pulgadas). Cubra y refrigere 30 minutos.
Coloque las barras de granola en una bolsa de plástico resellable para almacenamiento de alimentos del tamaño de un galón; aplastar con rodillo. Colócalo en un recipiente poco profundo; agregue las chispas de chocolate.
Cubra la bandeja para hornear galletas o la bandeja con papel pergamino para cocinar. Cubra el caramelo en el microondas en un recipiente pequeño apto para microondas sin tapar a temperatura alta de 60 a 90 segundos; Revuelva hasta que se derrita y diluya.
Retire un tercio de las rondas de mantequilla de maní del refrigerador. Usando 2 tenedores, sumerja y enrolle cada uno en la capa de caramelo derretido, permitiendo que se escurra el exceso. Colócalos inmediatamente en una capa de granola; espolvorear para cubrir. Almacenar cubierto en el refrigerador