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Orange Granita

Jun 10, 2025

A burst of orange, frozen to perfection! Meet your new summer obsession, Orange Granita, made with Tropicana Orange Juice.

¡Una explosión de naranja, congelada a la perfección! Descubre tu nueva obsesión del verano: el Granizado de Naranja, hecho con Jugo de Naranja Tropicana.

English

Ingredients:

4 large oranges, zested, peeled and segmented
1 cup Tropicana orange juice
2 tablespoons granulated sugar
⅛ teaspoon kosher salt
Optional: plain Greek yogurt or vanilla ice cream, for serving

Directions:

Grate one orange to equal 1 tablespoon, and set aside. Peel and segment all the oranges and place in a blender. Add the orange juice, sugar and salt and blend until smooth, 1 to 2 minutes. Pour into a shallow pan (a 9x13-inch pan works well), cover and freeze for 30 minutes. Remove pan from freezer, add zest and stir with a fork. Return to the freezer and freeze, scraping the mixture with a fork to break up large pieces every 30 minutes for 3 hours.
Scrape and portion into bowls. Serve over Greek yogurt or vanilla ice cream, if desired.

Español

Ingredientes:

4 naranjas grandes, ralladas, peladas y en gajos
1 taza de jugo de naranja Tropicana
2 cucharadas de azúcar granulada
⅛ de cucharadita de sal kosher
Opcional: yogur griego natural o helado de vainilla para servir

Instrucciones:

Ralle una naranja (equivalente a 1 cucharada) y reserve. Pele y corte en gajos todas las naranjas y póngalas en una licuadora. Agregue el jugo de naranja, el azúcar y la sal y licúe hasta obtener una mezcla suave, de 1 a 2 minutos. Vierta en un molde poco profundo (un molde de 23x33 cm funciona bien), tape y congele durante 30 minutos. Retire el molde del congelador, agregue la ralladura y revuelva con un tenedor. Vuelva a congelar y congele, raspando la mezcla con un tenedor para deshacer los trozos grandes cada 30 minutos durante 3 horas.
Raspe y sirva en tazones. Sirva con yogur griego o helado de vainilla, si lo desea.