Pull-Apart Herb and Garlic Cheese Bread with Borden Cheese

Personalize My Shopping Experience

Pull-Apart Herb and Garlic Cheese Bread with Borden Cheese

Dec 13, 2023

Prepare to impress your guests with this festive appetizer that not only has incredible flavors but is also so simple to create! Craft this delectable bread in various shapes to suit any holiday or celebration—whether it's a wreath, a summer flower, or even a pumpkin!

¡Prepárate para impresionar a tus invitados con este aperitivo festivo que no solo tiene sabores increíbles sino que también es muy sencillo de crear! Elabore este delicioso pan en varias formas para adaptarse a cualquier festividad o celebración, ya sea una corona, una flor de verano o incluso una calabaza.

English

Ingredients:

1 lb. refrigerated pizza dough
1½ cups Borden® Whole Milk Mozzarella Shreds
3 tbsp. chopped fresh herbs (Italian parsley, basil, rosemary, oregano would all be tasty) or 3 tsp. of dried herbs when fresh aren’t available
1 garlic clove, finely minced (or substitute with ½ tsp. of garlic powder)
1 tbsp. butter
¼ cup Borden® Finely Shredded Aged Parmesan Shreds (optional)
1 egg beaten with a splash of water
Marinara sauce for serving

Directions:

Preheat oven to 435 degrees. Line a baking sheet with parchment paper and lightly spray with cooking spray.
Portion dough into 30-half oz. pieces of dough
Stuff each dough ball with a heaping teaspoon of mozzarella cheese and wrap the dough around the cheese. Place each ball onto the baking sheet with the seam side down.
Arrange the dough balls into the shape of a tree for the holidays (or whatever shape you prefer).
Brush with egg wash.
Bake for 20-25 mins, rotating halfway through cooking time until the dough balls are golden brown. Sprinkle with Borden® Finely Grated Parmesan Shreds for extra cheesy goodness the last 5 minutes of baking if desired. While the bread is baking, prepare the garlic and herb butter by chopping the garlic and adding to the melted butter with the chopped (or dried) herbs. Remove from the oven and brush with melted garlic butter.
Serve with warmed marinara and garnish with more fresh basil.

Español

Ingredientes:

1 libra de masa para pizza refrigerada
1½ tazas de mozzarella de leche entera Borden® en tiras
3 cucharadas hierbas frescas picadas (el perejil italiano, la albahaca, el romero y el orégano estarían deliciosos) o 3 cucharaditas. de hierbas secas cuando no hay frescas disponibles
1 diente de ajo, finamente picado (o sustitúyalo por ½ cucharadita de ajo en polvo)
1 cucharada. manteca
¼ de taza de queso parmesano añejo finamente rallado Borden® (opcional)
1 huevo batido con un chorrito de agua
Salsa marinara para servir

Direcciones:

Precalienta el horno a 435 grados. Forre una bandeja para hornear con papel pergamino y rocíe ligeramente con aceite en aerosol.
Divida la masa en porciones de 30 media oz. trozos de masa
Rellena cada bola de masa con una cucharadita colmada de queso mozzarella y envuelve la masa alrededor del queso. Coloque cada bola en la bandeja para hornear con la costura hacia abajo.
Coloca las bolas de masa en forma de árbol para las fiestas (o la forma que prefieras).
Pincelar con huevo batido.
Hornee durante 20-25 minutos, girando a la mitad del tiempo de cocción hasta que las bolas de masa estén doradas. Espolvoree con queso parmesano rallado fino Borden® para obtener un sabor extra cursi durante los últimos 5 minutos de horneado, si lo desea. Mientras se hornea el pan, prepare la mantequilla de ajo y hierbas picando el ajo y agregándolo a la mantequilla derretida con las hierbas picadas (o secas). Retirar del horno y untar con mantequilla de ajo derretida.
Sirva con marinara caliente y decore con más albahaca fresca.